
- 今日ののんべゑ
竹雀 生もと 純米にごりってどんなお酒?実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「竹雀 生もと 純米にごり」!
岐阜県・大塚酒造さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ!
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
岐阜の竹雀、生もと仕込みの純米にごり!
まずは常温で…うん、酸味がしっかりあって飲みごたえも抜群
後半はふわっと優しいです
そしてお燗にすると…
ほっこりした酸味がじんわりと広がって、最後はスン!とキレも
しっかりした旨みもあって、飲み応えバッチリ!
お燗うめえ〜♨️
ごちそうさまです



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