山形正宗純米吟醸酒未来

「十四代」醸造元である高木酒造が保有する酒米「酒未来（さけみらい）」を使用した純米吟醸です。

味わいはまさにジューシー。山形正宗は、特に14号酵母を使用した場合にグレープフルーツやマスカット様の風味が出ますが、この米の場合にはより南国の果実風のニュアンスが出てきます。

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