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SAKE日本酒

山形正宗 辛口純米
山形県

山形正宗 辛口純米

旨みがありふくよかな定番純米酒

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

キレ味を重視する山形正宗において、出羽燦々のふくよかな巾とキレ味をもってリーズナブルに仕上げた、食中酒にぴったりの純米酒。
小さなタンクで仕込み、低温でゆっくりと発酵した丁寧な造りが、しっかりとした米の旨みと繊細な酸の良いバランスを生んでいます。
初めて山形正宗を飲まれる方、こちらがおすすめです。

詳細

  • 都道府県

    山形県
  • 酒蔵

    水戸部酒造
  • 銘柄

    山形正宗
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    出羽燦々
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    7.0~8.0
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    16.0%~17.0%

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