基本情報
| 商品名 | 山本 紅苺(やまもと ) |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| 酒蔵 | 山本酒造店 |
| 銘柄 | 山本 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 秋田酒こまち(秋田県産) |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/12/21
※ 情報更新日:2023/12/21
この日本酒について
使用する酒米や精米歩合、酵母はピュアブラックと同様で、異なるのは麹菌だけ。
甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモン等の柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のもの。
ピュアブラックの在庫に余裕がある時だけ仕込むので発売時期は決まっていない。
店頭で見付けたら購入すべし。
甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモン等の柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のもの。
ピュアブラックの在庫に余裕がある時だけ仕込むので発売時期は決まっていない。
店頭で見付けたら購入すべし。