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想天坊 越後高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし
新潟県

想天坊 越後高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし

酒造好適米「高嶺錦」を全量使用して醸した純米吟醸原酒を生詰で蔵出し致します。

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

熟成された高嶺錦のやわらかでふくらみのある旨みをお楽しみ下さい。

詳細

  • 都道府県

    新潟県
  • 酒蔵

    河忠酒造
  • 銘柄

    想天坊
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    たかね錦(契約栽培米高嶺錦100%)
  • 精米歩合

    58%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

    1.7
  • アルコール度数

    17.0

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河忠酒造について

  • 酒蔵名

    河忠酒造(かわちゅうしゅぞう)
  • 酒蔵住所

    新潟県長岡市 脇野町1677番地
  • 創業

    1765年
  • HP

    http://www.soutenbou.jp/

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