日本酒
酒蔵
銘柄

一升

いっしょう

一升（いっしょう）は、日本の伝統的な容量の単位で、主に日本酒の測定に使用されます。一升は約1.8039リットルに相当し、これは十合（じゅうごう）に分けられます。一升のお酒は、飲食店や家庭での日本酒の提供量として一般的に用いられており、一升瓶（いっしょうびん）という特定の瓶のサイズにも関連しています。このサイズは、日本酒を大量に楽しむ際に便利で、特にお祝い事や集まりの場でよく利用されます。

関連用語: 一合

一合（いちごう）とは、日本酒を計量するための単位の一つで、180ミリリットル（ml）に相当します。また...; 酒米

「酒米」とは、日本酒の製造に使用される米を指します。この中には、「酒造好適米」と呼ばれる特に日本...; 精米

精米とは、玄米の表面を削り、一部の成分を取り除くプロセスを指します。この作業は、日本酒の醸造にお...; 原酒

**原酒（げんしゅ）** 原酒とは、醪（もろみ）を搾った後に水を一切加えずに製造された日本酒を指しま...; 推測統計学

推測統計学とは、限られたデータから母集団全体に関する特性や傾向を推定するための統計学の一分野です...; 粘り麹

粘り麹（ねばりこうじ）とは、麹の表面に特定の微生物である枯草菌が増殖し、麹が滑らかで粘り気のある...; 触媒

触媒とは、化学反応の際に自身は変化せず、他の物質の反応を促進する物質のことを指します。日本酒の製...; 水泡

水泡（みずあわ）とは、日本酒の醪（もろみ）における発酵の状態の一つを指します。発酵が進む過程で、...; 西宮郷

西宮郷は、兵庫県西宮市の南東部に位置する日本酒の産地で、灘五郷の一つに数えられています。この地域...; 粕

粕（かす）とは、清酒の製造過程で生まれる副産物であり、主に酒粕（さかかす）を指します。日本酒を醸...