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SAKE日本酒

シン・ツチダK
群馬県

シン・ツチダK

濃厚でリッチな味わい

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

仕込み水の一部を日本酒に代えて造る『Tsuchida K』のシン・ツチダ版として、
発酵中のもろみに原酒のシン・ツチダを入れて仕込みました。
　
チキンや、この甘さを生かしてケーキなどにも驚くほど合う味となりました。 　
シン・ツチダのすべてが何倍にもなり凝縮されたかのような濃厚でリッチな味わいをお楽しみください。

詳細

  • 都道府県

    群馬県

  • 酒蔵

    土田酒造

  • 銘柄

    土田

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    群馬県産飯米

  • 精米歩合

    90%

  • 使用酵母

    ‐

  • 日本酒度

    -25.0

  • 酸度

    2.5

  • アルコール度数

    17.0

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