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出品酒袋取り仕込10号 純米吟醸
群馬県

出品酒袋取り仕込10号 純米吟醸

定番銘柄「土田生酛」の上位版にあたり、鑑評会出品酒として仕込んだ2本(5号/10号)のうちのひとつを袋取りしたものです。

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

土田生もと別誂として発売したお酒の、袋取りで搾ったものがこちらのお酒です。
同じもろみの土田生もと別誂とは5号も10号もまったく違う印象で、袋取りならではのとても上品な味わいです。
上質でやさしい甘み。繊細ながらも厚みのある味わい。
おすすめ料理は甘ええびのお刺身・サーモンとアボガドのカルパッチェ・酢だこ

詳細

  • 都道府県

    群馬県

  • 酒蔵

    土田酒造

  • 銘柄

    土田

  • 特定名称区分

    純米吟醸酒

  • 原料米

    米（群馬県産）

  • 精米歩合

    60%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    15.0

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土田酒造について

  • 酒蔵名

    土田酒造（つちだしゅぞう）

  • 酒蔵住所

    群馬県利根郡 川場村川場湯原2691

  • 創業

    1907年

  • HP

    https://tsuchidasake.jp/

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