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![よこやま SILVER189生](/images/sake/main/big_d20230318np8gjy124712348699.jpg)
長崎県
よこやま SILVER189生
パインやバナナ、マンゴーなどのタッチ。丸みとろみがしっかりとしているが、甘みの出方はやや控えめ
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
種類:純米吟醸
原材料名:米(国産)米麹(国産米)
使用米:山田錦100%
精米歩合:掛米55% 麹米50%
アルコール分:16度
酵母:協会1801号+901号
日本酒度/酸度/アミノ酸度:非公開
保存方法:要冷蔵(5℃以下)
内容量:1,800ml/720ml 生酒
パインやバナナ、マンゴーなどのタッチ。丸みとろみがしっかりとしているが、甘みの出方はやや控えめ。味わいが後半にかけてひきしまる。冷やしてワイングラスでお楽しみください。
発売時期:季節限定商品
合う料理:
蒸し牡蠣/クリームパスタ/
マルガリータピザ/生ハムソーセージ
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