• 日本酒
  • 銘柄
  • 酒蔵

SAKE日本酒

伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒
宮城県

伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒

年に1度の季節限定商品、おりがらみ生酒の純米大吟醸酒です。

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

マスカットや洋梨を思わせる上品な香味と優しい味わいがフワリと広がり、フィニッシュは綺麗でキレのある1本です。
美しく生まれ瞬く間に消える雪の結晶のように、一瞬の味わいをご堪能ください。

おりがらみ生酒…お酒を搾った後に火入れ処理をしていないにごり酒。よりフレッシュ感を味わえます。冷蔵保管の他、製造月より3ヶ月以内の飲み切りにご協力をお願いいたします。

[受賞歴]
・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】

[味わい]
フレッシュ・やや軽快・キレがある

[香り]
マスカット・洋梨

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・牡蠣・せり鍋

詳細

  • 都道府県

    宮城県
  • 酒蔵

    新澤醸造店
  • 銘柄

    伯楽星
  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒
  • 原料米

    米(国産)
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

  • 日本酒度

    5.0
  • 酸度

    1.5
  • アルコール度数

    15.0

みんなの投稿

投稿画像がありません。

投稿画像を募集しています!

酒ガイドは、日本一の日本酒情報サイトになるため頑張っています。そこで、みなさまの日本酒情報を大募集!
投稿は、写真1枚からOK!日本酒写真&コメントを投稿して日本酒業界を盛り上げよう!

新澤醸造店

新澤醸造店の銘柄一覧

新澤醸造店の日本酒一覧