むかいしゅぞう向井酒造
京都府与謝郡
向井酒造
むかいはらしゅぞう向原酒造
広島県安芸高田市
向原酒造
むさしつるしゅぞう武蔵鶴酒造
埼玉県比企郡
武蔵鶴酒造
むさしのしゅぞう武蔵野酒造
新潟県上越市
武蔵野酒造
むてむか無手無冠
高知県高岡郡
無手無冠
むとうしゅるいじょうぞう武藤酒類醸造
茨城県笠間市
1819年創業/ 武藤酒類醸造
むねまさしゅぞう宗政酒造
佐賀県西松浦郡
宗政酒造
むほうまつしゅぞう無法松酒造
福岡県北九州市
無法松酒造
むらいじょうぞう村井醸造
茨城県桜川市
1673年創業/ 村井醸造
むらしげしゅぞう村重酒造
山口県岩国市
1959年創業/ 村重酒造
むらゆうしゅぞう村祐酒造
新潟県新潟市秋葉区
村祐酒造
むろはらしゅぞう室原酒造
熊本県阿蘇郡
室原酒造
むろまちしゅぞう室町酒造
岡山県赤磐市
1688年創業/ 室町酒造
めいじゅしゅぞう明寿酒造
山口県下関市
1879年創業/ 明寿酒造
めいじょうしゅぞう名城酒造
兵庫県姫路市
名城酒造
めいもんさかい名門サカイ
愛媛県宇和島市
1592年創業/ 名門サカイ
めいよかんしゅぞう名誉冠酒造
京都府京都市伏見区
1864年創業/ 名誉冠酒造
めいりしゅるい明利酒類
茨城県水戸市
1860年創業/ 明利酒類
もうりしゅぞう毛利酒造
福井県福井市
1938年創業/ 毛利酒造
もちづきしゅぞう望月酒造
滋賀県甲賀市
望月酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る
