全国の酒蔵一覧(1,685蔵)

全国の酒蔵一覧
日本の酒造りは千年以上の歴史を持ち、各地の酒蔵はその土地の風土や文化とともに発展してきました。本ページでは、全国1,685蔵の基本情報を地域別・創業年代別に整理し、それぞれの酒蔵が持つ個性を分かりやすく紹介します。酒蔵の探訪や日本酒の学習に役立つ総合ガイドとしてお使いください。

キーワード検索

見学可能な酒蔵

見学可能な酒蔵一覧を見る

最近更新された酒蔵

酒蔵とは?

酒蔵とは、日本酒を造るための設備と職人が集う醸造所のことです。各地の酒蔵は、土地ごとの水・米・気候を活かしながら独自の酒造りを行い、地域文化と深く結びついて発展してきました。創業から数百年続く老舗から新進気鋭の小規模蔵まで、日本の酒蔵は多様な歴史と技術を持ち、個性豊かな日本酒を生み出しています。